🌳 Biergarten versichern — Unter freiem Himmel, voller Risiken

Außenmöbel, Astbruch und Insektenstiche — dein Biergarten braucht besonderen Schutz.

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Ein Biergarten ist der Inbegriff der Gemütlichkeit — aber aus Versicherungssicht ein Freiluft-Risiko. Schwere Biergarnituren, die bei Sturm zu Geschossen werden, alte Bäume mit Astbruch-Gefahr, Insektenstiche bei Allergikern und das ständige Risiko von Wetterausfällen. Dazu die Verkehrssicherungspflicht: Als Betreiber musst du sicherstellen, dass alles sicher ist.

Die Investition in einen Biergarten liegt bei 15.000 bis 80.000 Euro: Massivholz-Garnituren, Sonnenschirme, Beleuchtung, mobile Ausschank-Anlage und gegebenenfalls ein Kinderspielplatz. Dazu die saisonale Herausforderung: Der Biergarten bringt nur 5 bis 7 Monate Umsatz, muss aber ganzjährig versichert sein.

Die speziellen Risiken

🌀 Sturmschäden an Außenmöbeln

Biergarten-Möbel sind schwer, aber nicht schwer genug für einen richtigen Sturm. Fliegende Sonnenschirme, umkippende Bänke, losgerissene Markisen — bei Windstärke 7 wird dein Biergarten zur Gefahrenzone.

🌳 Astbruch und Verkehrssicherungspflicht

Bäume sind das Herzstück vieler Biergärten — aber auch ein Haftungsrisiko. Als Betreiber bist du für die Verkehrssicherung verantwortlich: Regelmäßige Baumkontrollen sind Pflicht.

🦗 Insektenstiche und allergische Reaktionen

Wespen und Bienen gehören zum Biergarten. Doch ein Stich kann bei Allergikern einen anaphylaktischen Schock auslösen. Die BHV schützt dich, wenn du deine Sorgfaltspflicht erfüllt hast.

☔️ Wetter-Absagen und saisonaler Betrieb

Ein verregneter Sommer kann den Umsatz halbieren. Dazu kurzfristige Sturm-Absagen mit bereits eingekauftem Essen und eingeplanntem Personal.

Typische Ausstattung & Versicherungswerte

AusstattungTypischer Wert
Biergarnituren (20–50 Sets)5.000 – 25.000 €
Sonnenschirme / Markisen3.000 – 15.000 €
Mobile Ausschank-Anlage5.000 – 20.000 €
Außenbeleuchtung & Heizstrahler2.000 – 10.000 €
Kinderspielplatz (falls vorhanden)3.000 – 15.000 €

Welche Versicherungen brauchst du?

Betriebshaftpflicht

Pflicht. Deckt Sturmschäden an Dritten, Astbruch-Haftung, Insektenstich-Folgen und Alkoholausschank.

Inhaltsversicherung

Empfohlen. Schützt Außenmöbel, Ausschank-Anlage und Einrichtung gegen Sturm, Diebstahl und Vandalismus.

Sturmversicherung

Wichtig. Spezielle Deckung für Sturmschäden an Außeneinrichtung.

Was kostet die Versicherung?

BetriebsgrößeBHV abInhalt abGesamt ab
Klein (bis 100 Plätze)20 €/Monat25 €/Monat45 €/Monat
Mittel (100–300 Plätze)38 €/Monat50 €/Monat88 €/Monat
Groß (300+ Plätze)60 €/Monat80 €/Monat140 €/Monat

Richtwerte je nach Sitzplatzanzahl. Exakte Tarife über den Vergleichsrechner.

Schadensbeispiel aus der Praxis

🌳 Ast fällt auf Biergarten-Gast

Ein morscher Ast trifft einen Gast am Kopf. Schädel-Hirn-Trauma, 3 Wochen Klinik. Behandlung und Schmerzensgeld: 52.000 Euro. Letzte Baumkontrolle lag 3 Jahre zurück.

🌀 Sturm reißt Sonnenschirme los

Gewittersturm reißt 4 Sonnenschirme los. Einer trifft ein Auto, einer eine Passantin. Sach- und Personenschaden: 28.000 Euro.

Unsere Empfehlung

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Häufige Fragen

Ja, du hast die Verkehrssicherungspflicht. Regelmäßige Baumkontrollen durch Fachmann sind Pflicht und müssen dokumentiert werden.

Betriebshaftpflicht ab 20 Euro/Monat, Inhaltsversicherung ab 25 Euro/Monat.

Ja, die Inhaltsversicherung mit Sturmschutz deckt Schäden an Möbeln und Schirmen.

Nur bei Verletzung der Sorgfaltspflicht (bekanntes Wespennest nicht entfernt). Die BHV deckt Ansprüche ab.

Ja, Einbruch, Vandalismus und Sturmschäden treten auch außerhalb der Saison auf.

Ja, Spielgeräte erhöhen die Haftung. Regelmäßige Prüfung ist Pflicht.

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